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Las 10 mejores soluciones de aspiración para la industria alimentaria

Como lector de nuestro blog, ya conoces el valor de una aspiradora industrial para mantener tu instalación limpia, compatible y libre de contaminantes. La pregunta es, ¿qué aspiradora te ayudará mejor a lograr estos objetivos?

Para ayudarte a responder a esta pregunta; aquí están nuestras 10 mejores soluciones de aspiración para la industria de proceso de alimentos.

Serie VHT EXP

La serie VHT EXP incluye dos aspiradoras para trabajo continuo a prueba de explosión (EXP):

Estas series VHT EXP funcionan como un sistema de aspiración central multioperador  para la recolección a granel de materiales como granos de café, harina y azúcar. Estas aspiradoras están diseñadas para recoger con seguridad polvo explosivo en aplicaciones generales de limpieza y procesos integrados. También están certificadas por la CSA para uso en ambientes Clase I, Grupo D y Clase II, Grupos F y G, apropiadas para toda la recolección de polvos combustible, en lugares clasificados (peligrosos).

118 EXP

La 118 EXP es una aspiradora eléctrica a prueba de explosión y polvo de ignición. Este modelo está aprobado por la CSA para uso en ubicaciones de Clase I, Grupo D y Clase II, Grupos E, F y G, es una aspiradora pequeña (6,6 galones de capacidad)  diseñada para la recolección de material seco.

A15 EXP

La A15 EXP es una aspiradora a prueba de explosiones alimentada por aire comprimido. Esto lo hace ideal para su uso en áreas donde la electricidad no está disponible o no es deseable. La aspiración está aprobada por el CSA para uso en ubicaciones de Clase I, Grupo D y Clase II, Grupos E, F y G, así como ATEX para zonas 1, 2, 21 y 22.

Al igual que el EXP 118; este modelo tiene una capacidad de 6,6 galones y está diseñado para la recolección de material seco. Otros modelos están disponibles para mayor capacidad y recolección de material húmedo / seco.

VHC200 EXP

Al igual que la A15 EXP, la VHC200 EXP es una aspiradora a prueba de explosión operada por aire comprimido y en general su uso es en lugares peligrosos. Está aprobado por la CSA para uso en ubicaciones de Clase I, Grupo D y Clase II, Grupos E, F y G; y aprobado por ATEX para las zonas 1, 2, 21 y 22.

La VHC200 EXP también se puede usar en aplicaciones de trabajo continuo.

Comparado con la A15 EXP, esta aspiradora proporciona una potencia de limpieza más pesada; por lo que es más adecuada para aplicaciones que producen tipos más densos de residuos; por ejemplo, recoger almidón alrededor de las líneas de producción.

VHS110 C2D2

La VHS110 Certified C2D2 es una aspiradora certificada NRTL monofásica para la recolección de polvo combustible en lugares no clasificados (según NFPA 652) y Clase II, División 2.

Esta aspiradora es ideal para la limpieza de pisos y cielos rasos alrededor de áreas de producción. 

Series T: NFPA

La serie T es una colección de aspiradoras ligeras y fáciles de manejar para limpiar ambientes desafiantes. Son perfectos para recoger polvos, líquidos y escombros.

 Estas máquinas pueden equiparse con un kit opcional de transformación NFPA; el cual garantiza que las aspiradoras cumplan con las directrices NFPA para recoger polvo combustible en entornos no peligrosos.

Este video muestra el modelo estándar de la Serie T en acción.

Serie 3700-3900

Con filtros de gran tamaño y gran capacidad de recolección; nuestras aspiradoras de las series 3700 y 3900 están diseñadas para aplicaciones continuas y pesadas, como aspirar grandes volúmenes de grano.

 Estas aspiradoras no requieren mantenimiento y vienen con filtros HEPA opcionales para la recolección de partículas ultrafinas. Las principales diferencias son la potencia y el máximo de agua y flujo de aire. 

Aspiradoras Trim

Si llevas a cabo aplicaciones de empaquetado, consulta nuestras aspiradoras de la serie R. Estas aspiradoras de alta presión y alta capacidad están diseñadas para realizar trabajo continuo, quitando el exceso de recorte lateral y desechos durante los procesos de envasado.

Las aspiraciones de recorte mejoran la eficiencia del envasado mediante la recolección continua de residuos; lo que reduce el tiempo de producción. 

Transportadores neumáticos

Los transportadores neumáticos permiten a los tostadores de café mover de forma segura y eficiente granos de café y tostados de contenedores a otros lugares.

Estos sistemas reducen el riesgo de contaminación del producto, al tiempo que reducen los requisitos de personal y los tiempos de carga.

Filtros Nomex para limpieza de hornos calientes

Si trabajas en una panadería, sabrás la importancia de una aspiradora de gran alcance, especialmente cuando se trata de la limpieza del horno. 

En el pasado, pudiste haber utilizado herramientas de mano para raspar la harina, las migas, y otras partículas del alimento fuera del horno para después aspirarlo. Ahora, hay una solución más fácil.

Utilizando una aspiradora industrial con un filtro resistente a altas temperaturas, puedes limpiar el horno mucho más rápido porque no tienes que esperar a que se enfríe. Esto aumenta su productividad y rentabilidad reduciendo su tiempo de inactividad.

Cuál es el mejor para ti, dependerá de los resultados de tu análisis de peligros de polvo (DHA) y las jurisdicciones a cumplir.  Contáctenos en caso de requerir mayor información.

Aspirando en Industria Alimentaria

La industria alimentaria mexicana ha experimentado un gran crecimiento durante los últimos años, en gran medida gracias factores como la disponibilidad de materias primas, la productividad y competitividad  de los costos de producción, así como la capacidad de México para atraer inversión extranjera y por ser perfecta plataforma de exportación con acuerdos de comercio con más de 40 países.

La Industria Alimentaria Mexicana en Números (2014) Indice Costos Industria Alimentaria

  • Producción de 135,493 billones de dólares
  • Representa el 23.4% de los bienes producidos en el país,  3.9% del PIB Total
  • 37.4% de valor añadido
  • 14.1% de las materias primas son importadas

*Fuente ProMéxico: “Processed Foods Industry in México

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El uso de aspiradoras industriales ayuda a mejorar la seguridad, higiene y calidad en las plantas alimentarias.

Este escenario ha supuesto la llegada de grandes multinacionales del sector alimentario  así como un fuerte desarrollo de la industria nacional, trayendo consigo fuerte aumento de la regulación y control de los estándares de calidad, higiene y seguridad en las plantas de producción y distribución de alimentos haciendo que la limpieza sea un elemento clave para ellos.

 

Limpieza de Alturas Industria Alimentaria
Las extensiones para limpieza de alturas, son muy demandadas en industria alimentaria.

 

Uno de los retos de limpieza más comunes en la industria alimentaria, es el control y recolección de residuos polvorientos derivados del proceso de producción, como por ejemplo harinas o azúcares. La eficiente y correcta recuperación de estos residuos es muy importante para asegurar:

  • Minimizar y reciclar las mermas.
  • Evitar la contaminación cruzada.
  • Cuidar la salud de los empleados.
  • La limpieza de la maquinaria.
  • Calidad del producto terminado.

 

 

 

Las Aspiradoras Industriales son el equipo de limpieza esencial en cualquier planta de producción de alimentos que se precie.  Estos permiten recuperar polvos como harina, azúcar, o cualquier otro elemento sólido o líquido.

Las labores de limpieza en industrias como la Harinera, son tan extenuantes de llevar a cabo, como relevantes y rutinarias (al menos una vez al día). Es aquí donde la efectividad y la eficiencia se vuelven especialmente claves. La diferencia entre realizarlas de forma manual Vs. con una aspiradora industrial es significativa en eficacia, tiempo invertido, recursos humanos y costos.

 

Aspiradora T63 en Harinera
Limpieza de pisos con Aspiradora Nilfisk T63 en Harinera

En plantas productivas como las harineras o azucareras es necesario utilizar equipos que cumplan con certificación ATEX y accesorios antiestáticos para evitar descargas eléctricas o incluso explosiones que pueden llegar a generarse por la carga electroestática generada al aspirar elementos como la harina, el grano o el azúcar.

 

Existen otros factores importantes que también se deben considerar como el nivel de filtración, la potencia del equipo, configuración eléctrica  y la adquisición de accesorios específicos para limpieza en alturas, tuberías o rincones de difícil alcance.

¡Consulta el catálogo de Soluciones en Aspiración para Industria Alimentaria de Nilfisk y descubre la completa gama de aplicaciones que podemos ayudarte a solucionar en tu planta productiva!